Sego Bakar

Pasar Budaya, Kabupaten Sragen

Sego Bakar

Harga Mulai: Rp 4,000

Nasi bakar merujuk pada nasi yang diberi beberapa bumbu dan lauk, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikunci dengan lidi, yang lalu dibakar di atas api arang. Daun pisang yang dibakar pun menghasilkan aroma unik pada nasi. Nasi bakar termasuk Masakan Indonesia yang baru berkembang pada awal dekade 2000-an, dan kemungkinan merupakan turunan dari nasi timbel.

Ada beberapa jenis lauk yang biasanya dihidangkan di nasi bakar, seperti ayam goreng, empal gepuk, teri, ikan peda, bandeng, ikan asin, kerang, jamur, tempe, tahu, telur asin, dsb





Fasilitas

Tidak tersedia