Adat Ammatoa Kajang, Kabupaten Bulukumba
Harga Mulai: Rp 20,000
Dumpi Eja terbuat dari tepung beras biasa yang dicampur dengan gula merah kemudian digoreng dan dicetak menggunakan cetakan khusus. Rasa kue ini sangat enak dan sering disajikan dalam acara-acara besar.