DODOL ( Ulame )

Candi Bahal Portibi, Kabupaten Padang Lawas Utara

DODOL ( Ulame )

Harga Mulai: Rp 15,000

Alame ini merupakan makanan wajib bagi masyarakat Tapanuli Bagian Selatan di saat lebaran tiba, hampir setiap rumahtangga di kawasan ini membuat ulame. Bahan pembuat ulame sangat sederhana dan mudah diperoleh; gula merah, tepung ketan dan santan pekat. Ketiga bahan tersebut diaduk dengan api kecil hingga kental dan lengket.





Fasilitas

Tidak tersedia