Batu Kumbung, Kabupaten Lombok Barat
Harga Mulai: Rp 30,000
Bulayak adalah sejenis lontong yang dibungkus dengan daun aren berbentuk memanjang seperti spiral, sehingga untuk membukanya harus dengan gerakan memutar. Dalam bahasa Sasak di Lombok, Bulayak sama dengan memang berarti “lontong”. Bulayak disajikan bersama sate daging sapi atau jeroan yang dilumuri bumbu khas Sasak.
© Copyright 2021. Kemenparekraf RI
